今日は、午前中に春季から夏季にかけて使用するぼかし肥の作成。 午後はハクサイ(筍白菜)の収穫。米糠10kgに、糖蜜とEM-1(※)と1000ml程の水を混ぜた液体を入れ、米糠に入れてひたすらこねる。 うどんや蕎麦をこねる容量で玉を作らないようこねる。 米糠が茶…