土曜日と日曜日は、千葉県は匝瑳市にて"Sosa Project"で借りている水田にて、脱穀を実施。
土曜日は15:00頃に匝瑳市入り。
朝まで降っていた雨でオダに干していた稲は湿っていた。
稲が早く乾くよう、稲と稲の間の隙間を空ける程度でその日の作業は終了。
その後は近くにある「かりんの湯」で温泉に浸かった後は夕食。
日曜日は朝一番で脱穀。
その後は水分量が16%台に下がるまでひたすら天日干し。
快晴ではなかった為か、18%台から16%台に下がるまで6時間程要した。
最後に近くの農家さんにて籾摺り。
今年の収穫量は、3畝(90坪)で70kg強といった感じ。思っていた以上に少なかった。
来年もやるとしたら、同じ面積で目標は100kg。
